モチモチのトレネッテに香ばしい白トリュフオイルをよく絡め、ブラウンマッシュルームのスライスが山盛りにかかったパスタです。
白トリュフオイルはパンにつけてもお楽しみいただけます。あまりの旨味に、パンをオカワリしてしまうことも。
ぜひ最後までその味わいをお楽しみください。
普段のメニューには掲載されていないことも多いので、気になる方はぜひシェフにお問い合わせください。
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白トリュフオイルの生パスタ
オステリア パーチェ