佐助豚のグリル

岩手県二戸市にある久慈ファームから仕入れた最高品質の豚肉「佐助豚」を贅沢に2〜3cmの厚さで切り、表面をカリッと焼き上げました。
肉本来の旨味を味わうためにはある程度の厚みが必要だとこだわられたその肉には、
口から溢れんばかりのジューシーで甘みのある脂が閉じ込められています。