ちょっと高いカプレーゼ

品名に「高い」を冠する理由は特別なチーズにあり！
新鮮なトマトに、噛むとトロっとクリーミーでジューシーなチーズクリームをモッツァレラの生地で包みこんだ「ブラッティーナ」を合わせた、贅沢すぎるカプレーゼです。
トマトと合わせたらもちろん最高、しかしチーズだけでもちびちび食べ続けたいような、食べ方が悩ましくなるほど贅沢な一品です。