「バルピパル」で人気1位2位を争う、ジャガイモを香ばしく炒ったスパイスで和えた「アルコアチャール」です。
辛味と酸味が合わさったネパール料理ならではのスパイスの味わいをほどよく楽しむことができて、初めての方には是非食べて頂きたい一品になっています。
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